现代科学研究表明：慢火熬制的汤品，能很大限度促成原料蛋白质、胶质、钙等鲜香养分的渗透，且最易被人体吸收，适合于最广泛的消费人群。从儿童到老人，各种职业，不同性别均能受益。

　　汤先生提供一年四季功效不同、美味无穷的煲汤产品，搭配蔬菜、水果、米饭和各式健康食品，为都市生活工作一族提供优佳养身健康食谱。

　　汤先生结构涵盖美味营养系列、美容养颜系列、养生滋补系列、预订功效汤系列。据公司市场消费调查显示：一般顾客满意度高达惊人的93%，老顾客养成指数：75%。其中女性消费者光顾汤宝饱比例很高，达67%，大多数女性顾客青睐营养、养颜美容系列汤品。

　　在有兴趣加盟汤先生的人当中，女性比例亦高达70%以上。白领和写字楼一族较高收入人群占消费总人数的65%以上。

　　汤先生轻松活拨的店面形象设计，幽雅亲切的就餐环境。“西为中用”，在服务方面，我们认真学习西式快餐连锁企业的成功经验，以服务品质及人员训练作为管理的重心，强调顾客的用餐体验，并以此来计划和调动公司上下各部门的工作。此外，“汤先生”潜心研究，求新求变，针对餐饮市场的变化，将及时调整产品的结构，不定期的推陈出新，力求做到很好。